お知らせ

2017.12.01 (Fri)  16:30

無花果のコンポート

おはようございます☀ まだ日が出ててそこまで冷え込んでない東銀座です。 先日沢山の無花果をいただきました。 それを赤ワインでコンポートに仕立てました。 デザートに添えて御提供させていただきます。 無花果の甘味に赤ワインの風味がとてもよく合います。 お魚はとても脂ののったブリ、アオリイカ、香箱蟹、など御用意しております。 御予約お問い合わせお待ちしております。 どうぞ宜しくお願い致します